Deliciosa salteña

Esta empanadilla que veis en la foto no es un típico "cocarroi" mallorquín, aunque se le parece mucho. Es una típica salteña boliviana, exquisita empanadilla de carne de pollo, huevo duro, aceitunas y algo más que no recuerdo. Es riquísima. Se come calentita. Se la debo a mi encantadora amiga Ninoshka Miranda,guapísima chica boliviana
que parece salida de la revista Vogue.¡Gracias, chata!