Canapés de verano

Usar pan integral.
Los aperitivos de verano y las tapas, todo el mundo sabe, son estupendos para tomar entre amigos.Pero los cacahuetes, frutos secos en general, patatas chips y cosas para picar engordan bastante. Un simple puñado de cacahuetes equivale a 119 calorías y tres rodajas de salchichón a 100 calorías. Para tomar un aperitivo no engordante son mejores los pequeños canapés de pan integral con tomate, anchoas o jamón de york, que contienen menos de 40 cal. por porción.