Los macarons

No tienen nada que ver con los macarrones ni con los macarras. Son estos exquisitos dulces franceses que se ven en estas fotos. Yo hace tiempo que tenía ganas de probarlos y ahora que he estado en Francia he comprado varias veces. La verdad es que son buenísimos. Cada color tiene un sabor. Por ejemplo, los de color marrón son de chocolate, los rosas de fresa, los blancos de vainilla o marron glacé...y así hasta casi el infinito. Por fuera tienen una fina capa de azúcar y por dentro está el relleno de cada sabor. ¡Guau!. A ver cuando los exportan...