Guiso de pollo de mi suegra

Ingredientes:

 -Pollo (pechugas o muslos)

 -Cebolla

- tomate

-Ajos

-Calabacín, o berenjena, la verdura que haya

-Pimiento verde

-Zanahorias...

Se sofríe todo esto y luego se le echan pasas, piñones, ciruelas pasas si las hay, sal, pimienta, canela, clavo, laurel y algún que otro hierbajo.

Se cuece hasta que se forma salsa.