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Pieles NO

viernes, 16 de diciembre de 2011

Cómo no engordar en estas fiestas

Es fácil. Solo se necesita un poco de voluntad, y, comiendo estupendamente, no engordar.
Por ejemplo, si nos invitan al restaurante, escoger, mejor a la carta, platos que, aún siendo estupendos, no engordan, como el marisco.O algunas verduras exquisitamente preparadas. La cosa es escoger platos sabrosos pero ligeros, con un mínimo de materias grasas y si es necesario usando especias para potenciar su sabor.
Comer sobre todo pescado, carnes poco grasas, frutas y legumbres.
A la salida, se tiene la impresion de haber comido un verdadero festín sin aumentar ni una caloría.
Si hay que ir a casa de la suegra y ésta es aficionada a los platos contundentes, tomar poquito y más ensalada o del acompañamiento que sea más o menos light. Y poco postre.Si se siente una un poco frustrada, -que no tiene por qué suceder- basta mirar los michelines de las cuñadas que se ponen de polvorones hasta los ojos.
Pero si a una le chifla lo dulce, por un día o dos al año que se hace un exceso, tampoco no hay que sufrir. Los dos kilitos cogidos en estas fiestas se liquidan después con unos días de solo fruta y verdura, y dando largos paseos, que es lo mejor que se ha inventado para bajar tripa y reducir cintura.
También hay que disfrutar, caray.

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