Según el decano de la Facultad de Medicina de París XIII, esta tisana con achicoria es buena para adelgazar.Limpia el hígado y favorece la digestion, todo ello favoreciendo la eliminación de residuos. Hay que hervir 3 cucharadas rasas de raíz de achicoria (comprar en herbolarios)en un litro de agua. Cuando hierve apagar el fuego. Dejar que se haga la infusión durante 15 minutos y colarla. Posología: 4 tazas al día.Se puede alternar una semana sí y otra no con otra tisana parecida preparada por el herbolario y tomar durante 3 meses. No tiene contraindicaciones conocidas.
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